Szeroka gama produktów, które oferujemy daje nam pewność, że każdy klient znajdzie coś idealnego dla siebie i swojej rodziny. Nasze wędliny produkowane są według tradycyjnych receptur, przekazywanych z pokolenia na pokolenie od 1936 roku.
Biała kiełbasa pieczona
* 70 dag białej kiełbasy
* 2 cebule (20 dag)
* 1 łyżka smalcu
* sól
Biała kiełbasa pieczona - sposób przygotowania
Kiełbasę zwinąć w wianek, kilkakrotnie nakłuć widelcem, włożyć do posolonej wody i gotować w odkrytym garnku, na małym ogniu, około 10 min, a potem wyjąć i osączyć. Cebulę obrać i pokroić w półplastry. Kiełbasę ułożyć w brytfannie na stopionym smalcu, włożyć cebulę i piec około 30 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 200°C. Podawać obłożoną cebulą, z ziemniakami z wody (lub purée) posypanymi natką pietruszki oraz z surówką lub chrzanem.